recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Italiaanse gehaktballetjes met spinazie

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 500 gram rundergehakt
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1-2 teentjes knoflook, gesnipperd
  • 2 theelepels gemengde droge italiaanse kruiden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • rasp en sap van 1 citroen
  • 3 sneetjes witbrood zonder korst
  • 1 ei
  • zout
  • peper
  • 50 gram versgeraspte parmezaanse kaas
  • 50 gram braadboter
  • voor de spinazie:
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel verse tijm
  • 750 gram schoongemaakte gewassen spinazie
  • 1 blik blokjes gepelde tomaten (400 gram)
  • 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten