Allergie informatie: Ikan memulungi (balletjes van vis in een sausje)
Terug naar het receptIngrediënten
- 500 gram kabeljauw- of schelvisfilet
- 0,5 theelepel peper
- 1 rode lombok
- 5 sjalotten
- zout naar smaak
- 3 teentjes knoflook
- 1 theelepel ketumbar
- 0,5 theelepel djinten
- 1 takje selderij
- bananenblad
- houten prikkers
- ingrediënten saus:
- 6 sjalotten
- 1 jeruk purut blaadjes
- 2 teentjes knoflook
- 1 salamblaadjes
- 200 milliliter visbouillon
- 2 centimeter laos, gekneusd
- 5 eetlepels dikke kokosmelk
Meer Recepten
Zalmbonbon
Met zalm en kruidencrem uit Nederland
4 porties - 22 uur
Voorgerechten - maytie
Pilav van kippendijenfilet
Met kippedijenfilet, perziken en paprika uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Gevogelte - bettyvandijk
Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
Zalmspiesjes
Met zalmfilet, zeezout, komijn uit Spanje
4 porties - 15 minuten
Tapas - lekker_koken
Oud Hollandse erwtensoep
Met spliterwten, spek en rookworst uit Nederland
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Soepen - azuro




