Allergie informatie: Gestoomde mosselen met knoflook, bacon en venkel
Terug naar het receptIngrediënten
- 3 dozijn (circa 35) grote mosselen
- ¼ kopje olijfolie
- 6 teentjes knoflook, gepeld en in heel dunne plakjes
- 1 stuks venkel(klein), in kleine plakjes gesneden
- 1 gele ui, geschild, in dunne plakjes
- 200 gram gekookte bacon of spek, in dobbelsteentjes
- 2 flesjes licht bier
- 5 sjalotjes, in dunne plakjes gesneden
- ½ bosje fijngehakte peterselie
- 2 in vieren gesneden citroenen
- zout
- peper
- stokbrood om te dippen
Meer Recepten
Hutselfrutsel
Met krieltjes, varkensschnitzel en roerbakgroenten uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vlees - lekker_koken
Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533
Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard
Rosti-rondjes
Met aardappels, knoflook en peterselie uit Oostenrijk
2 porties - 15 minuten
Budget - budget_inge
Sambal balado (tomatensambal)
Met tomaten, sjalotjes en knoflook uit Indonesie
10 porties - 20 minuten
Bijgerechten - jaccor




