Allergie informatie: Zuurkoolschotel met gehakt
Terug naar het receptIngrediënten
- 500 gram rundergehakt
- 150 gram gerookt ontbijtspek, in blokjes of reepjes
- 500 gram zuurkool
- 100 gram roomboter
- 3 deciliter melk
- nootmuskaat
- 1 kilo kruimige aardappels, geschild en in stukjes gesneden
- 1 zoete ui, gesnipperd
- 1 laurierblaadje
- 2 kruidnagels
- 5 jeneverbessen
- 1-2 goudreinetten, in blokjes
- 2,5 deciliter appelsap
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 eetlepel mosterd
Meer Recepten
Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533
Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard
Tofu met wokgroenten
Met tofu, winterwortel en rijst uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Vegetarisch - geertjeweiland
Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
Oud Hollandse erwtensoep
Met spliterwten, spek en rookworst uit Nederland
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Soepen - azuro
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Ovenschotels
- Zuurkoolschotel met gehakt
- Allergieen informatie




