recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Zalmtaart met aardappelkorst

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 6 eieren geklopt
  • 1,5 deciliter melk
  • 3 deciliter slagroom of biogarde
  • 2-3 eetlepels vers gehakte dille
  • 2 eetlepels kappertjes gehakt
  • 280 gram gerookte zalm grof gehakt
  • zout en peper
  • slablaadjes en vers gehakt dille voor erbij
  • Voor het deeg:
  • 1 bloemige aardappel, van ca. 120 gram in stukken
  • 230 gram bloem, plus wat extra om te bestuiven.
  • 120 gram boter, in blokjes
  • 0,5 ei, geklopt
  • ca. 10 mililiter koud water