Receptenboek
Het receptenboek van Askie
Askie heeft 56 recepten in dit boek en daarmee de titel ‘Keukenprins(es)’ (?) — op volgorde van populariteit.
Van origine ben ik Duitse, maar woon praktisch mijn hele leven al in Nederland. Mijn moeder is een Poolse. Ik hoop hier wat lekkere recepten uit de Duitse keuken te kunnen delen. Ik ben gek op reizen en heb ook heel veel inspiratie uit verschillende landen gehaald. Mijn man houdt ook erg van koken en heeft gewerkt in Afrika en Libanon. Via hem heb ik ook hele lekkere gerechten leren kennen. Mijn recepten hebben dus voornamelijk een buitenlands 'tintje', hoewel ik de Hollandse keuken ook bijzonder smakelijk vind! Mijn voorkeur gaat uit naar bijzondere gerechten die je toch in een handomdraai op tafel zet.
- Hongaarse gehakt-bloemkoolschotel★ 10,0· 1 recensie· 795 kcal
1 u
- Griekse gehaktschotel met macaroni en kaas★ 8,0· 1 recensie· 595 kcal
25 min
- Wortelpuree met spekjes, room en Grimbergen Tripel★ 10,0· 1 recensie· 548 kcal
45 min
- Afrikaanse kip· 343 kcalGlutenvrij
20 min
- Frisse komkommersalade met zwarte olijven en munt· 43 kcalVegan
15 min
- Kipfilet in peperroomsaus· 408 kcalGlutenvrij
30 min
- Hartige rijsttaart met kaas en spekreepjes· 472 kcalGlutenvrij
45 min
- Servische rijstschotel· 630 kcal
40 min
- Indiase rijst met spinazie en yoghurtsaus· 578 kcalGlutenvrij
45 min
- Botermalse kipcurry· 925 kcalGlutenvrij
55 min
- Kalfsvleesragoût· 351 kcal
1 u
- Salade met kalkoen, sinaasappel en waterkers· 292 kcalGlutenvrij
15 min
- Stevige macaronischotel met shoarma en wintergroenten· 669 kcal
40 min
- Wrap met avocado, kip en limoenmayonaise★ 10,0· 1 recensie· 437 kcalWrap met avocado, kip en limoenmayonaise15 min
- Kalkoenschnitzels met champignonssaus· 350 kcal
30 min
- Gevulde tomaten· 119 kcal
25 min
- Ravioli rossi met kalfsoester en saliejus· 926 kcal
15 min
- Gegratineerde pastaschotel· 1030 kcal
50 min
- Kipragout met ananas en kerrie· 306 kcal
40 min
- Zomerse pastasalade met aardbeien en avocadosaus· 618 kcal
35 min
- Rundvleesstoofschotel met ui en paprika★ 8,0· 1 recensie· 321 kcalGlutenvrijRundvleesstoofschotel met ui en paprika2 u 45
- Gegrilleerde biefstuk met chimichurri★ 2,0· 1 recensie· 807 kcalGlutenvrijGegrilleerde biefstuk met chimichurri40 min
- Roerbakgroente met kipfilet en rijst· 491 kcalGlutenvrijRoerbakgroente met kipfilet en rijst30 min
- Hongaarse kip· 367 kcalHongaarse kip35 min