Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 58
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Lalapan Tiga (koude groente salade)· 11 kcalVegan
- Sop Selam Krokot· 122 kcal
- Sop Lodeh· 172 kcal
- Lontong Daging Bali (soep van varkensvlees)· 805 kcal
- Tjap tjoi (kip met groente)· 266 kcal
- Komkommer in Petissaus· 34 kcalVegan
- Bebek Roedjak (zoete eend)· 1087 kcal
- Ajam taoco (kip in zwarte bonensaus)· 381 kcal
- Lapek Segan (banaan hapje)· 656 kcalVegan
- Saté· 151 kcal
- Taoto saus· 121 kcalVegan
- Kalkun Panggang Dengan Daging Sapi Dan Hati Ajam (kalkoen met gehakt en kippenlever)· 2454 kcal
- Toemis Snijbiet· 192 kcal
- Ragout Timor· 278 kcal
- Sambal Goreng Kangkung· 353 kcalGlutenvrij
- Sambal @uke· 847 kcalVegetarisch
- Kue Dadar Bawang dan Santen (uienpannenkoek met kokossaus)· 1250 kcal
- Daging Perkedel kentang (licht gekruide stoofschotel)· 348 kcal
- Daging boemboe Bali· 297 kcalGlutenvrij
- Frikandel djagoeng· 350 kcalGlutenvrij
- Bundu Anak Domba (Gesudderd lamsvlees met kokos)· 750 kcalGlutenvrij
- Sparerib uit de oven· 765 kcal
- Toemis Kool· 110 kcalGlutenvrij
- Babi China· 358 kcalGlutenvrij
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.