Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 59
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Cileupe udeng (licht zure garnalensoep)· 208 kcalGlutenvrij
- Cumi Bakar Ketjap (gegrilde inktvis)· 245 kcal
- Nasi goreng· 614 kcal
- Javaanse omelet· 173 kcalVegetarisch
- Bengkoeloesaus· 37 kcalGlutenvrij
- Roedjak Tjampoer· 128 kcalVegan
- Ikan boemboe bali (hete red snapper)· 597 kcalGlutenvrij
- Atjar Djahe (gemberwortel op zuur)· 79 kcal
- Javaanse wrap met mango en cashewnoten· 377 kcal
- Bami met rosbiefreepjes· 495 kcal
- Ikan bandeng (licht gekruide rode ponen uit de oven)· 168 kcal
- Sajoer Riport· 253 kcalGlutenvrij
- Kwarteleitjes in kruidige pindasaus· 317 kcalVegan
- Sajoer Ajam Taugé (groenteschotel met kip)· 732 kcal
- Babi boemboe tjin· 282 kcal
- Sambal Goreng Ati Sapi· 274 kcalGlutenvrij
- Sajoer keloewèk (licht gekruide kippensoep)· 215 kcalGlutenvrij
- Indonesisch gefrituurde uienringen· 1210 kcalVegan
- Mie Goreng Ajam dan Udang (mie met kip en garnalen)· 537 kcal
- Opor ajam· 487 kcalGlutenvrij
- Indische aardappelkroketjes· 185 kcal
- Babi masak kemirie (hamlapjes met kemirienoten)· 379 kcalGlutenvrij
- Pepesan Ikan (pittige victoriabaarsfilets)· 223 kcalGlutenvrij
- Saté Tjampoer Tani· 981 kcal
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.