Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 35
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Lalab van witlof (groente gerecht van witlof)· 29 kcalVegan
- Indische balletjes· 122 kcal
- Eiersoep (sop telor)· 155 kcal
- Ajam Opor 1· 308 kcalGlutenvrij
- Kabeljauw met een pikant honingkorstje· 353 kcal
- Kacang pedis (pinda’s met kruidenjas)· 398 kcal
- Pittige kibbeling· 220 kcalVegan
- Tahoe dan Taotjo· 280 kcal
- Tahoe omelet met taugé en ketjapsaus· 456 kcalVegetarisch
- Saté babi madura (licht gekruide varkenshaas saté)· 194 kcal
- Hati goreng kering (gemarineerde, droog gebakken lever)· 847 kcalGlutenvrij
- Telor boemboe Bali (pittige hardgekookte eiren)· 195 kcalVegetarisch
- Ajam boemboe menado pedis (zeer pittige gestoofde kip)· 723 kcalGlutenvrij
- Babi lombok ketjap (pittig gekruid varkensvlees)· 716 kcal
- Perkadel Kentang (gekruide aardappel gehakt koekjes)· 1384 kcalGlutenvrij
- Mie Goreng van Kees· 676 kcal
- Smoor ajam· 415 kcal
- Ikan tongkol pepes (gestoomde makreel)· 292 kcalGlutenvrij
- Sambal Teri Jenkin (sambal van zoute vis en petehbonen)· 2506 kcalVegetarisch
- Sambal Budak (pittige sambal met kermirienootjes)· 711 kcalVegan
- Roedjak Djawa· 112 kcalVegan
- Sambal Kool· 588 kcalVegan
- Sajoer Bajem Djagoeng· 381 kcalVegan
- Indonesische pasteitjes· 350 kcal
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.