Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 37
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Ikan Asin Tumis (zoute vis)· 65 kcal
1 u
- Dadar boemboe (pittig gekruide omelet)· 129 kcalVegetarisch
35 min
- Foe yong hay· 460 kcal
20 min
- Gebakken kip met groene pepers· 379 kcalGlutenvrij
1 u
- Bebek garam masala (eend in kerrie)· 1074 kcalGlutenvrij
1 u
- Tim nyat nyat (mild gekruid varkensvlees)· 460 kcalGlutenvrij
1 u
- Sambal katjang (sambal met pinda’s)· 114 kcalVegan
20 min
- Sambal Radijs· 13 kcalVegan
10 min
- Sambal goreng boontjes-Tahoe· 402 kcalGlutenvrij
30 min
- Tahoe telor boemboe rujak (lichtgekruid)· 364 kcalVegetarisch
35 min
- Rujak petis (salade van fruit en petis)· 122 kcalVegan
45 min
- Telor masak ketjap (pittig gekruide eieren)· 262 kcalVegetarisch
40 min
- Dadar ajam (gevulde en gekruide omelet )· 412 kcalGlutenvrij
45 min
- Rarawon (gekruide entrecote)· 413 kcalGlutenvrij
45 min
- Sambal Goreng Ajam kering· 246 kcalGlutenvrij
1 u
- Babi djahe (hamlappen met gember en taugé)· 337 kcal
55 min
- Petjel taugé (taugé met een kruidensaus)· 414 kcalVegan
40 min
- Mihoen met kip en groente· 254 kcal
1 u 30
- Ikan Bakar Ketjap (geroosterde zeebaars met ketjap saus)· 166 kcal
1 u
- Rijstschotel met appel en banaan· 1073 kcal
30 min
- Ajam Paha pangang (Geroosterde kip)· 423 kcal
1 u 20
- Sajoer Bloemkool· 275 kcal
30 min
- Sambal goreng ati (licht pittige varkenslever met snijbonen)· 518 kcalGlutenvrij
50 min
- Nasi Tani (boeren nasi)· 714 kcalVegetarisch
35 min
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.