Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 30
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Roedjak met saus (pittige vruchten)· 202 kcalVegan
50 min
- Atjar Tjampoer· 243 kcalVegan
30 min
- Ajam basko (soepballetjes van kippenvlees)· 127 kcal
50 min
- Nasi Goreng· 686 kcal
30 min
- Babi Nanas (Hamlappen met ananas en paprika)· 650 kcal
45 min
- Saté lilit (Balinese vissaté)· 335 kcalGlutenvrij
50 min
- Babi Ketjap 1· 730 kcal
1 u 15
- Javaanse omelet (Dadar Djawa)· 87 kcalVegetarisch
15 min
- Varkenslapjes met pittige saus· 337 kcal
40 min
- Tahoe Direbus Dalam Pedis Santen (tahoe in pittige kokosmelk saus)· 1881 kcalVegan
50 min
- Daging Boemboe Bali (kruidig gestoofd rundvlees)· 181 kcal
1 u 30
- Sambal kapal terbang merah· 44 kcalVegan
20 min
- Sambal Goreng Daging· 171 kcalGlutenvrij
45 min
- Kleine loempia's· 115 kcal
10 min
- Lobak sambal tjoeka (sambal van lobaks)· 132 kcalVegan
45 min
- Ketjap-eieren· 74 kcalVegetarisch
20 min
- Rempah (Javaanse pittige gehaktballetje)· 89 kcal
45 min
- Dendeng agee (gemarineerde runderlappen in kruidige kokos)· 365 kcalGlutenvrij
3 u
- Pepesan be pasih (zeebaars pakketjes)· 123 kcal
50 min
- Smoor Djawa· 317 kcal
1 u 10
- Hete vleesjes van oma ambon· 100 kcalGlutenvrij
3 u 5
- Indonesische gehakttaart· 683 kcal
40 min
- Babi roedjak (fijn gekruid licht zuur varkensvlees)· 429 kcalGlutenvrij
40 min
- Nasi peck swie (gebakken rijst met ei erwten en ham)· 910 kcalGlutenvrij
20 min
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.