Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 31
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Klepon (Indonesische suikerbolletjes)· 1368 kcalVegan
50 min
- Pindang Telor (gekookte eieren in sausje)· 343 kcalVegetarisch
45 min
- Mihoen goreng udang· 733 kcal
55 min
- Kepiting goreng (omelet met krab)· 492 kcalGlutenvrij
45 min
- Tempeh Goreng Tjampur (gemengde tempeh)· 144 kcalGlutenvrij
25 min
- Babi cici (hamlappen in kokosmelksausje)· 208 kcalGlutenvrij
55 min
- Ikan pedis (rode poon )· 204 kcal
45 min
- Oseng Oseng (van sperziebonen)· 184 kcal
50 min
- Frikadel bakar (aardappel gehaktbrood)· 389 kcal
2 u 20
- Oerap-oerap (groentesalade met kokos)· 383 kcalVegan
30 min
- Oosterse groentenmix· 289 kcalVegan
30 min
- Kalio Ajam (natte kip)· 2639 kcal
45 min
- Pittige pindasaus met kemirienoten en kokosmelk· 467 kcalGlutenvrij
10 min
- Bubur ajam (rijstepap met prei en kip)· 2216 kcalGlutenvrij
45 min
- Saté ajam wijen (saté in pindasaus met sesamzaad)· 490 kcal
50 min
- Ora Arik (gekruide groenten met eieren)· 196 kcalVegetarisch
20 min
- Kuah Ajam Mie (kippensoep met mie)· 748 kcal
2 u 35
- Seroendeng (strooisel van kokos en pinda's)· 673 kcalVegan
45 min
- Atjar Rampai (sperziebonen op zuur)· 39 kcalVegan
30 min
- Sato brenebon (bruine bonensoep)· 728 kcalGlutenvrij
50 min
- Sambal Goreng Udang· 428 kcalGlutenvrij
20 min
- Ikan oblok (mild gekruide makreel uit de oven)· 273 kcalGlutenvrij
1 u
- Ajam goreng koening (zacht gekruide kip)· 22013 kcalGlutenvrij
45 min
- Kabeljauw in sambal-ketjapsaus· 302 kcal
10 min
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.