Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 32
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Asinan bogor (salade van vruchten en groenten)· 908 kcalVegan
- Atjar lombok / bawang merah· 46 kcalVegan
- Hutspot uit indonesie· 345 kcal
- Babi Pedis Dan Daun Papaya (licht gekruid varkensvlees met gemberwortel)· 222 kcalGlutenvrij
- Indische gehaktballetjes· 1579 kcal
- Terong Goreng· 177 kcalGlutenvrij
- Gemblong (rijstballetjes met een suikerlaagje)· 375 kcalVegan
- Daging Pedis (pittig rundvlees met bamboe)· 533 kcal
- Kip met gekruide rijst en ananas· 524 kcalGlutenvrij
- Babi Pangang· 880 kcal
- Sambal Babi-Peteh· 1135 kcalGlutenvrij
- Karsigu (geitenvlees in kokossaus)· 2185 kcalVegan
- Koddok goring (gemarineerde kikkerbilletjes)· 1286 kcalVegan
- Kalio Hati Dua (lever in saus)· 1061 kcal
- Sambal Goreng Kentang· 399 kcal
- Sambal goreng van gezouten chinese kool (sawi asin)· 931 kcalGlutenvrij
- Indische omelet· 193 kcalVegetarisch
- Saté tempeh (gefrituurde tempeh spiesen)· 254 kcalVegan
- Atjar komkommer· 205 kcalVegan
- Sate Madura· 214 kcalGlutenvrij
- Ajam Bali (hete kip)· 692 kcal
- Daging koening (rundvlees in milde kerriesaus)· 650 kcal
- Ajam pangang met rijst· 201 kcalGlutenvrij
- Urap-Urap (lekker gekruide groentegerecht)· 104 kcalVegan
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.