Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 29
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- MM ijskoffie· 65 kcalVegetarisch
- Bami gehakt· 431 kcal
- Sambal Lombok· 71 kcalVegan
- Smoor babi· 198 kcal
- Cumi cumi padang (inktvis in een pittige zoet/zure saus)· 216 kcalGlutenvrij
- Sate Babi· 225 kcal
- Sajoer Godok Santen· 1258 kcalGlutenvrij
- Gemarineerde karbonades· 492 kcal
- Kolak pisang (gestoofde bananen met Javaanse suiker en santen)· 1461 kcalVegan
- Babat goreng (krokante runderpens)· 376 kcal
- Mihoen Ajam Bawang (Mihoen met kip en ui)· 209 kcal
- Ketoprak (tofu met groenten)· 233 kcalVegan
- Laksa bogor ( soep met kip en garnalen)· 1462 kcalGlutenvrij
- Atjar Biet· 92 kcalVegan
- Sambal Goreng Tempeh· 164 kcal
- Tahoe pong (ei, tahoe in ketjapsaus)· 107 kcalVegetarisch
- Ikan Bau Peapi (licht gekruide makreel met tomaat)· 194 kcalGlutenvrij
- Rauwe sambal (basisrecept)· 15 kcalGlutenvrij
- Abon-Abon· 224 kcalGlutenvrij
- Ajam masak mosterd (kip met mosterd smaak)· 558 kcalGlutenvrij
- Oosterse gamba s· 143 kcal
- Saté manado· 361 kcal
- Martabak Manis Dua (dubbelgeklapte koek met pinda-kaas-vulling)· 1329 kcalVegetarisch
- Seroendeng· 507 kcalVegan
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.