Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Allergie informatie: Pierre's Megaburger en de Devilsburger variant
1 krop ijsbergsla, ruccola of andere knapperige slasoort (bijvoorbeeld kleine kropjes gemsla)
0,5 komkommer, geschild
4-5 grote augurken uit pot (of 2-3 uit blik)
1 bosje radijs, schoongemaakt en gewassen
2-3 grote tomaten
enkele druppels smaakmaker als maggi, hot maggi, tabasco of worcestersaus.
2 (eventueel rode) uien
300-500 gram rundergehakt of meng 250 gram rundergehakt, 100 gram lamsgehakt en 150 gram paardengehakt (!) goed door, zie suggesties
6 eetlepel olijfolie
peper uit de molen
(zee)zout uit de molen
gehaktkruiden naar eigen smaak (grootmoeder, indisch, Italiaans etc.) zie suggesties
-lein kopje runder- of kippenbouillon (van tablet)
1 á 2 eieren
hamburger relish
piccalilly
koekenpan van 22 of 26 centimeter doorsnede
2e koekenpan
optioneel:
4 plakjes chester kaas
1 pot jalapeño pepertjes
150 gram bacon of ontbijtspek
2 á 3 eieren
wasabi-pasta
(zaanse) mayonaise
Ei - eieren is niet geschikt voor ei allergie.. - Let op: kippenbouillon kan sporen van ei bevatten. - Let op: brood kan sporen van ei bevatten. - Let op: mayonaise kan sporen van ei bevatten. - Let op: pasta kan sporen van ei bevatten.
Gluten - brood is niet geschikt voor gluten allergie.. - pasta is niet geschikt voor gluten allergie.. - Let op: kippenbouillon kan sporen van gluten bevatten. - Let op: hamburger kan sporen van gluten bevatten. - Let op: brood kan sporen van gluten bevatten. - Let op: mayonaise kan sporen van gluten bevatten. - Let op: pasta kan sporen van gluten bevatten. - Let op: piccalilly kan sporen van gluten bevatten.
lactose intolerantie - kaas is niet geschikt voor mensen met lactose intolerantie. - Let op: mayonaise kan sporen van lactose intolerantie bevatten. - Let op: pasta kan sporen van lactose intolerantie bevatten.
Lupine - Let op: brood kan sporen van lupine bevatten. - Let op: pasta kan sporen van lupine bevatten.
Melk - kaas is niet geschikt voor melk allergie.. - Let op: kaas kan sporen van melk bevatten. - Let op: kippenbouillon kan sporen van melk bevatten. - Let op: brood kan sporen van melk bevatten. - Let op: mayonaise kan sporen van melk bevatten.
Mosterd - mosterd is niet geschikt voor mosterd allergie.. - Let op: mayonaise kan sporen van mosterd bevatten. - Let op: piccalilly kan sporen van mosterd bevatten. - Let op: kaas kan sporen van mosterd bevatten.
Noten - Let op: brood kan sporen van noten bevatten.
Pinda - Let op: kippenbouillon kan sporen van pinda bevatten.
Schaaldieren Geen schaaldieren aangetroffen in dit recept.
Selderij - Let op: kippenbouillon kan sporen van selderij bevatten.
Sesam - Let op: brood kan sporen van sesam bevatten.
Soja - Let op: kippenbouillon kan sporen van soja bevatten. - Let op: kippenbouillon kan sporen van soja bevatten. - Let op: brood kan sporen van soja bevatten. - Let op: mayonaise kan sporen van soja bevatten.
Suikervrij Geen suiker aangetroffen in dit recept.
Sulfiet - Let op: mosterd kan sporen van sulfiet bevatten.
Weekdieren Geen weekdieren aangetroffen in dit recept.
Zoutarm - zout is niet geschikt voor zoutarm allergie.. - kaas is niet geschikt voor zoutarm allergie.. - maggi is niet geschikt voor zoutarm allergie.. - bacon is niet geschikt voor zoutarm allergie.. - ontbijtspek is niet geschikt voor zoutarm allergie.. - Let op: brood kan sporen van zoutarm bevatten.