5 Oktober 2012
Op Vrijdag 5 Oktober zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Lassi met rozensmaak (yoghurt gerecht)
Met yoghurt, rozenessence en suiker uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Nagerechten - ma-griet - Kwee madoe
Met bloem, honing en kruidnagel uit Indonesie
4 porties - 40 minuten
Taart en gebak - ma-griet - Kwee obat
Met bloem, amandelen en kaneel uit Indonesie
12 porties - 10 minuten
Taart en gebak - ma-griet - Roergebakken mie met shii-take en ketjapreepjes
Met runderreepjes, roerbakmie en shii-take uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Miegerechten - bettyvandijk - Golie kodja (runderlappen in een kruidensausje)
Met runderlappen, djinten en foelie uit Indonesie
4 porties - 2 uur en 45 minuten
Vlees - jaccor - Kare kambing (licht gekruid geitenvlees)
Met geitenvlees, knoflook en kemirienoten uit Indonesie
4 porties - 2 uur en 45 minuten
Vlees - jaccor - Kelapa muda (kokos drankje)
Met jonge kokos, rozensiroop en ijsblokjes uit Indonesie
4 porties - 15 minuten
Cocktails zonder alcohol - jaccor - Telor Kerrie (eieren in kerriesaus met uien)
Met eieren, kerrie djawa en uien uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet - Lontong santen (rijst hapjes)
Met rijst, bananenbladeren en santen uit Indonesie
4 porties - 3 uur en 55 minuten
Bijgerechten - jaccor - Masak habang samarinda (rundvlees met een rode saus)
Met rundvlees, sjalotten en rode pepers uit Indonesie
4 porties - 2 uur en 50 minuten
Vlees - jaccor - Piendang koening van vis
Met witvis, uien en knoflook uit Indonesie
4 porties - 15 minuten
Vis en schaaldieren - ma-griet - Vegetarische erwtensoep
Met groene spliterwten, venkel en winterpeen uit Nederland
4 porties - 2 uur
Vegetarisch - sacha - Boerenvisschotel
Met schelvisfilet, hollandse wokgroenten en zilvervliesrijst uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Rijstgerechten - beamantel - Haricot verts met een twist
Met haricots verts, ui en kersentomaatjes uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Groentegerechten - katrien-spanje - Gebakken aardappelen met ui, spek en tuinkruiden
Met aardappelen, bacon en provencaalse kruiden uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Aardappelgerechten - katrien-spanje - Mexicaanse tomatensoep
Met tomaten, mexicaanse groentemix en mais uit Mexico
4 porties - 20 minuten
Vegetarisch - ikooi - Pannenkoekenschotel met appel, kaneel en vanillesaus
Met bloem, goudreinetten en vanille uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Nagerechten - bettyvandijk - Aardappelpuree met appel en bosui
Met aardappelen, appel en bosui uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Aardappelgerechten - bettyvandijk - Aardappelgratin met pittige kaas
Met aardappelen, gorgonzola en pijnboompitten uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Aardappelgerechten - bettyvandijk - Pittige snijbonen met witte bonen
Met snijbonen, witte bonen en knoflook uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk
In totaal zijn er op deze dag 20 recepten toegevoegd.