recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Romige preisoep met gerookte paling en croutons

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 1 eetlepel boter
  • 2 sjalotjes
  • 4 preistengels
  • 2 aardappels in blokjes gesneden
  • groentebouillonblokjes voor 1/2 liter
  • 1 deciliter witte wijn
  • 1 pakje paling in schuine ruit gesneden
  • zout
  • peper
  • 12 sprieten bieslook
  • Voor de croutons:
  • 4 witte boterhammen ontkorst en in dobbelsteentjes gesneden
  • 1 eetlepel olijfolie