Allergie informatie: Boeuf Stroganoff
Terug naar het receptIngrediënten
- 4 ons ossenhaas of biefstuk
- 40 gram boter
- zout, peper
- paprikapoeder
- 2 eetlepels fijngehakt ui
- 2 tenen knoflook
- 130 gram champignons
- 1 eetlepel bloem
- 0,5 eetlepel tomatenpuree
- worcestersaus
- 2 deciliter bouillon (0,5 tablet)
- 4 eetlepels witte wijn
- 1 eetlepel fijngehakte verse dille
- 2/3 potje zure room
- peterselie
- scheut wodka of cognac
Meer Recepten
Boeuf Bourguignon a la minute
Met biefstuk, spek en rode wijn uit Frankrijk
2 porties - 20 minuten
Kerst - sacha
Groente met rijst (stroganoff)
Met notenrijst, stroganoffsaus en groentenpakket uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Vegetarisch - -Ellen-
Hamlapreepjes met zuurkool
Met hamlappen, kruidenzuurkool en paprika uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Vlees - bettyvandijk
Light rundvlees a là stroganoff
Met aardappels, biefstuk en paprika uit Hongarije
2 porties - 45 minuten
Vlees - bettyvandijk
Cote de boeuf Wellington
Met fijne rib, mosterdpoeder en grof zeezout uit Frankrijk
4 porties - 30 minuten
Vlees - fverbist
- Home
- Recept
- Speciale gelegenheden
- Boeuf stroganoff
- Allergieen informatie




