recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Konijn met cognac roomsaus

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • een heel konijn
  • peper
  • zout
  • 2 grote uien
  • 4 tenen knoflook
  • 6 eetlepels cognac
  • 3 deciliter witte wijn
  • 1 wortel
  • 1 klein bosje peterselie
  • 3 theelepels rozemarijn
  • paar blaadjes laurier
  • 2,5 deciliter vleesbouillon
  • 2 eetlepels maizena
  • 125 mililiter room
  • worchestersaus
  • 120 gram boter