Allergie informatie: Romige kalfsragout met peterselierijst
Terug naar het receptIngrediënten
- 400 gram kalfslapjes op kamertemperatuur
- 5 deciliter kalfsbouillon
- 50 gram boter
- 1 ui, gesnipperd
- 1 bouquet garni (2 takjes tijm, 2 takjes peterselie, 1 laurierblaadje)
- zout
- peper
- 300 gram rijst
- 2 eetlepels fijngesneden peterselie
- 40 gram bloem
- 1,5 deciliter slagroom
- scheutje citroensap
- snufje nootmuskaat
Meer Recepten
Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533
Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard
Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
Witlofsalade met eiersalade
Met witlof en eiersalad uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk
Tonijnfilet op mie met koriander
Met tonijnfilets, tarwemie en vissaus uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Vis en schaaldieren - jacob
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Romige kalfsragout met peterselierijst
- Allergieen informatie



