Allergie informatie: Klapstuk in de wijn
Terug naar het receptIngrediënten
- 700 gram klapstuk
- 1 deciliter rode wijn
- 1 deciliter rode wijnazijn
- 2 laurierblaadjes
- 2 eetlepels peterselie
- 1 eetlepel selderij
- 1 theelepel tijm
- zout
- 300 gram gedroogde vijgen
- 1 deciliter extra rode wijn
- 2 eetlepels boter
- 6 sjalotjes
- 1 eetlepel bloem
- 1 eetlepel rietsuiker
Meer Recepten
Scroppino
Met ijs, wodka en wijn uit Italie
4 porties - 10 minuten
Cocktails - vivaitalia
Boeuf Bourguignon a la minute
Met biefstuk, spek en rode wijn uit Frankrijk
2 porties - 20 minuten
Kerst - sacha
Kardoen á la Barigoule
Met kardoen, ui en spekblokjes uit Frankrijk
4 porties - 1 uur
Bijgerechten - 34533
Vruchtenbowl
Met vruchten, rode zoete wijn en bessenwijn uit Nederland
1 portie - 15 minuten
Cocktails met alcohol - azuro
Lekker fris perendrankje
Met champagne, peren en munt uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Cocktails - marieke31
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Klapstuk in de wijn
- Allergieen informatie




