recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Breydelhammetje met mosterdsaus, frietjes en groentengarnituur

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 1 breydelschenkel
  • 40 gram vetstof
  • 1 ajuin, versnipperd
  • tijm en laurier
  • 2 teentjes look, geperst
  • 12 geplette peperkorrels
  • 2 deciliter droge witte wijn
  • een blokje vleesbouillon
  • 2 eetlepel mosterd + 1 eetlepel grovere mosterd
  • 4 deciliter room
  • peper en zout