Allergie informatie: Breydelhammetje met mosterdsaus, frietjes en groentengarnituur
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 breydelschenkel
- 40 gram vetstof
- 1 ajuin, versnipperd
- tijm en laurier
- 2 teentjes look, geperst
- 12 geplette peperkorrels
- 2 deciliter droge witte wijn
- een blokje vleesbouillon
- 2 eetlepel mosterd + 1 eetlepel grovere mosterd
- 4 deciliter room
- peper en zout
Meer Recepten
Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533
Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard
Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
Witlofsalade met eiersalade
Met witlof en eiersalad uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk
Tonijnfilet op mie met koriander
Met tonijnfilets, tarwemie en vissaus uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Vis en schaaldieren - jacob



