Allergie informatie: Otak otak (in bananenblad gestoomde vis)
Terug naar het receptIngrediënten
- 600 gram roodbaarsfilet, in stukjes
- 1 stengel sereh, buitenste bladen verwijderd
- 2 stuks laos
- 8 blaadjes djeruk purut
- 2 teentjes knoflook
- suiker
- zout
- 100 gram geraspte kokos
- 1 volle eetlepel sambal
- 1 afgestreken eetlepel trassi
- 4 bananenbladeren
- 100 gram groene kool, fijngesneden
- 4 eetlepels kokosmelk
- 4 blaadjes basilicum
- plantaardige olie
Meer Recepten
Vis roerbak
Met pangasiusfilet, courgette en broccoli uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vis en schaaldieren - robancona
Gestoomde broccoli
Met broccoli, pijnboompitten en walnotenolie uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk
Salade Goede Vrijdag (zonder vlees of vis)
Met lola rossa salade, peren en rode paprika uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Groentegerechten - ellaarps
Vis potje
Met sperzieboontjes, pangafilet en zilvervliesrijst uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Vis en schaaldieren - kokjee
Gestoomde mais
Met maiskolven en wate uit Vietnam
4 porties - 30 minuten
Snacks - jolandaknorretje
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vis en schaaldieren
- Otak otak (in bananenblad gestoomde vis)
- Allergieen informatie




