Walnotenolie is een plantaardige olie die verkregen wordt uit de olie die van nature in de walnoot zit. Een walnoot is een steenvrucht die groeit aan een boom. Voor de walnotenolie wordt de olie uit de walnoten geperst. Een walnoot bestaat voor 60% uit olie. De olie is helder en donker van kleur. Het is een vrij dure olie, die meestal in ...
Miens veldsla
Rauwkost met geschaafde kaas
Gestoomde broccoli
Taugesalade
Aardappel, gegrild met Taleggio
Ravien cévenol (aardappelsalade)
Waldorf-grapefruitcocktail
Rijst met noten en abrikozen
Heilbot amuse (lepel)
Ciabattabroodje met abdijkaas en notenspread
Gevulde kalkoenrolletjes
Warme spinaziesalade met walnoten
Aardappelsalade met asperge en ham
Salade van jonge slablaadjes, radijs en kwarteleitjes
Herfstsalade met hertenbiefstukjes en spinazie
Spinazie-geitenkaassalade
Andijviesalade
Pompoensoep-notensoep met munt
Rijstsalade met kip en walnoten
Hartensoep
Lauwwarme aardappelsalade met rode bietjes en roquefortkaas
Walnoot-peterselie-vinaigrette
Nootvinaigrette
Salade met jonge bospeen
Oesterzwammen met pesto