recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Gestoomde makreel in een pittige saus

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 2 middelgrote gestoomde makrelen, ontdaan van kop en vel
  • 1/2 liter groentebouillon
  • stuk sereh, gekneusd
  • 3 djeroek poeroetblaadjes, ingescheurd
  • 1 middelgrote tomaat, in blokjes gesneden
  • suiker en zout naar smaak
  • olie om in te fruiten
  • kruiden die fijngestampt worden:
  • 5 sjalotten
  • 2 teentjes knoflook
  • 3 of meer rode pepers
  • 1 grote rode paprika
  • schijfje gember
  • 1 theelepel korianderpoeder


    Meer Recepten