2 eetlepels vloeibaar margarine of zonnebloem olie
150 gram knolselderij, in blokjes
250 gram champignons
1 bosje lente-uitjes
2 aardappelen, geschild en in blokjes
30 gram tomatenpuree
2 eetlepels bloem
5 deciliter rode wijn
5 deciliter bouillon
1 bouquet garni
2 laurierblaadjes
5 kruidnagels
ei - Let op: bouillon kan sporen van ei bevatten. - Let op: wijn kan sporen van ei bevatten.
gluten - bloem is niet geschikt voor gluten allergie. - Let op: bouillon kan sporen van gluten bevatten. - Let op: wijn kan sporen van gluten bevatten.
lactose - Let op: margarine kan sporen van lactose bevatten.
pinda - Let op: bouillon kan sporen van pinda bevatten. - Let op: margarine kan sporen van pinda bevatten. - Let op: olie kan sporen van pinda bevatten.
schaaldieren Geen schaaldieren aangetroffen in dit recept.
selderij - knolselderij is niet geschikt voor selderij allergie. - Let op: bouillon kan sporen van selderij bevatten.
sesam - Let op: margarine kan sporen van sesam bevatten.
soja - Let op: bouillon kan sporen van soja bevatten. - Let op: bouillon kan sporen van soja bevatten. - Let op: margarine kan sporen van soja bevatten. - Let op: olie kan sporen van soja bevatten.
sulfiet - Let op: champignons kan sporen van sulfiet bevatten. - Let op: wijn kan sporen van sulfiet bevatten.
vis - Let op: margarine kan sporen van vis bevatten.
weekdieren Geen weekdieren aangetroffen in dit recept.