5 plakjes deeg voor hartige taarten (diepvries) (kan ook met bladerdeeg maar dat is veel vetter!)
400 gram broccoli
2oo gram kerstomaatjes (cherrytomaatjes)
150 gram brie
200 gram gerookte zalm, in snippers verdelen
100 gram geraspte kaas
peper uit de molen
boter om in te vetten
Voor de saus:
3 eieren
bekertje crème fraiche
1 theelepeltje paprikapoeder
zout
peper
ovenschaal of quichevorm van 24 cm doorsnede
ei - eieren is niet geschikt voor ei allergie. - Let op: hartige taarten kan sporen van ei bevatten. - Let op: saus kan sporen van ei bevatten.
gluten - deeg is niet geschikt voor gluten allergie. - bladerdeeg is niet geschikt voor gluten allergie. - Let op: bladerdeeg kan sporen van gluten bevatten. - Let op: saus kan sporen van gluten bevatten.
lactose - boter is niet geschikt voor lactose allergie. - crème fraiche is niet geschikt voor lactose allergie. - kaas is niet geschikt voor lactose allergie. - Let op: bladerdeeg kan sporen van lactose bevatten.
lupine - Let op: bladerdeeg kan sporen van lupine bevatten. - Let op: saus kan sporen van lupine bevatten.
melk - boter is niet geschikt voor melk allergie. - crème fraiche is niet geschikt voor melk allergie. - kaas is niet geschikt voor melk allergie. - Let op: bladerdeeg kan sporen van melk bevatten. - Let op: brie kan sporen van melk bevatten. - Let op: kaas kan sporen van melk bevatten. - Let op: boter kan sporen van melk bevatten. - Let op: deeg kan sporen van melk bevatten. - Let op: saus kan sporen van melk bevatten.
mosterd - Let op: kaas kan sporen van mosterd bevatten. - Let op: saus kan sporen van mosterd bevatten.
Theegroc met kruidenbitter in Dranken
Ketang Gula Klappa (witte kleefrijst met suiker en kokos) in Rijstgerechten
Tex-mex chili met hamlappen in Vlees
Mango met ricotta en rauweham in Tapas