recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Geconfijte look met zeevruchten

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 5 knoflooktenen (fijngehakt of gekneusd)
  • 1 scheut witte Wijn (droge)
  • 1 deciliter kippenbouillon of fond
  • 0,5 liter room
  • 10 stuks Jacobsschelpen (kleine, gebakken)
  • 10 mosselen (gekookte)
  • 150 gram garnalen (Hollandse)
  • 1 paprika (0,5 groen, 0,5 rood, fijn)
  • 1 theelepel poedersuiker
  • boter, of goede olijfolie.
  • enkele draadjes saffraan
  • P & Z (peper, zout)