Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 80
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Babi merah (Varkensvlees in pittige kokossaus)· 253 kcalGlutenvrij
- Frikadel Djeruk Manis (Gevulde sinaasappels)· 382 kcal
- Tahoe uit Oost Java· 196 kcalVegetarisch
- Ayam Opor· 2988 kcal
- Kurmah lamsvlees (mild gekruide lamsschotel)· 1528 kcalGlutenvrij
- Ajam ketjap (kip met kruiden en sojasaus)· 385 kcal
- Ajam Bawang· 514 kcal
- Sambal Goreng Kentang Udang· 890 kcalGlutenvrij
- Goelai van eieren· 137 kcalGlutenvrij
- Ontolu sinanga (gemarineerde gefrituurde eieren)· 113 kcalVegetarisch
- Saté saus· 97 kcalVegetarisch
- Sate saus· 270 kcalVegan
- Nasi Goreng Zakanaka· 1085 kcal
- Aziatische salade met biefstukjes· 509 kcal
- Rijst Kerrie Telor (met ei)· 399 kcalGlutenvrij
- Kerrie benggala kip· 1485 kcalGlutenvrij
- Kip kerrie· 461 kcal
- Sajoer ikan nenek (gekruide makreel)· 288 kcal
- Dadar telor undang karang (omelet met kreeft, rookspek en ham)· 431 kcalGlutenvrij
- Gulai bebek (pittig gestoofde eend)· 1114 kcalGlutenvrij
- Sapi Atjar· 298 kcal
- Babi ketjap· 308 kcal
- Lampar ajam (met kip gevulde pisangbladeren)· 453 kcalGlutenvrij
- Gulai udang (garnalen in kruidige saus)· 239 kcalGlutenvrij
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.