Recepten per land
Recepten uit Indonesië pagina 52
2.384 Indonesische recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Ikan Panggang Dibumbui Dengan Manis Dan Assam (makreel in zoet zure saus)· 1582 kcalGlutenvrij
- Sambal Lado Mudo· 179 kcalVegan
- Gado-Gado (2)· 301 kcalVegetarisch
- Sambal goreng besengeh (pittig vleesgerecht)· 474 kcalGlutenvrij
- Frikadel smoor· 1987 kcal
- Ketan koening seroendeng (gele kleefrijst bestrooid met kruidige kokos)· 615 kcalVegetarisch
- Lotek (Javaanse groenteschotel)· 101 kcalVegan
- Hete Kip· 417 kcalGlutenvrij
- Hete Komkommer met rode peper en knoflook· 20 kcalVegan
- Ajam lapies (gestoofde stukjes kip)· 524 kcal
- Pompoenschotel uit de oven· 73 kcalVegan
- Hete nasi· 492 kcal
- Babi Ketjap· 206 kcal
- Risolles· 532 kcal
- Ajam Stuffed Panas (gevulde kip)· 709 kcalGlutenvrij
- Javaanse gevulde omelet· 3021 kcal
- Sajoer Kerrie Betawi· 381 kcalGlutenvrij
- Sayur Kare (Javaanse kerriegroentensoep· 265 kcalGlutenvrij
- Babi tjitji (gekookt varkensvlees)· 4806 kcalGlutenvrij
- Cumi berisi dengan udang (gevulde inktvis)· 927 kcalGlutenvrij
- Sajoer bibi (gekruide groente)· 92 kcalVegan
- Sambal goreng oedang (pittig gekruide garnalen uit de Javaanse keuken)· 136 kcalGlutenvrij
- Udang Karang Boemboe Cabai (pittig gebakken kreeft)· 182 kcalGlutenvrij
- Lontong Balap (rundersoep)· 365 kcal
De Indonesische keuken
Lees verder →Een echt ontbijt kennen de inwoners van Indonesië niet. Ze eten de hele dag door warm eten en letten hierbij niet op de tijden. Een ontbijt kan ook vaak samenvallen met de lunch of zelfs worden overgeslagen. Lunch en avondeten De Indonesiërs eten wanneer ze honger hebben en eten eigenlijk de hele dag door. Ze hebben allerlei warme snacks die ze bij markten kopen.