Recepten per land
Recepten uit Duitsland pagina 4
198 Duitse recepten, van zachte zuurkool tot waldorfsalade — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Aardappelsalade (Kartoffelsalat)· 68 kcalGlutenvrij
- Biefstuk met biersaus· 537 kcal
- Maïs-bonen schotel met spek· 1065 kcalGlutenvrij
- Roerei met gerookte zalm, bieslook en creme fraiche· 2202 kcal
- Boerenpannetje uit Lippe· 924 kcalGlutenvrij
- Venkelstamppot met spekjes en tomaat· 798 kcalGlutenvrij
- Boffert (gekookt brood)· 792 kcalVegetarisch
- Duitse aardappelsalade· 1124 kcalGlutenvrij
- Kloosterpot met perzik· 754 kcal
- Aardappelkoek· 332 kcalGlutenvrij
- Kaneelmoppen· 3455 kcalVegetarisch
- Kool op Beierse wijze· 163 kcalGlutenvrij
- Aardappelsoep met krokant spek· 313 kcal
- Bloemkoolsoep· 581 kcal
- Kwark Spätzle· 418 kcalVegetarisch
- Gefrituurde schnitzel met champignons· 92 kcal
- Worst-kaas salade· 454 kcal
- Goulash in een broodpotje· 1749 kcal
- Elzasser aardappel, gegratineerd· 788 kcalGlutenvrij
- Schichtsalat· 879 kcalVegetarisch
- Gekookte eieren in mosterdsaus· 335 kcalVegetarisch
- Vanille Roomkwark· 594 kcalVegetarisch
- Aardappelsalade· 487 kcal
- Varkensmedaillons met bacon· 1386 kcalGlutenvrij
De Duitse keuken
Lees verder →Het ontbijt in Duitsland is te vergelijken met het ontbijt in Nederland. Er worden boterhammen of broodjes gegeten met beleg. Dit beleg kan zowel zoet als hartig zijn. Denk aan kaas, salami, ei, jam of chocoladepasta. Tegenwoordig zie je ook dat steeds meer Duitsers zuivel met granen eten tijdens het ontbijt. De meeste Duitsers drinken thee of koffie.