Recepten met ingrediënt
Recepten met Zuurkool
295 recepten met zuurkool, op volgorde van relevantie — met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Aardappeltempura met zuurkool feta en munt· 1724 kcal
- b en m zuurkool· 30 kcalVegan
- Rode zuurkool· 72 kcalGlutenvrij
- Zuurkool in filodeeg· 188 kcal
- Pittige zuurkool★ 10,0· 1 recensie· 539 kcalGlutenvrij
- Zuurkool oven schotel· 586 kcal
- Zuurkool uit de Elsas· 1270 kcal
- Zuurkool met zalm (balansdag-recept voor 2 personen)· 287 kcalGlutenvrij
- Poolse zuurkool★ 8,0· 1 recensie· 596 kcal
- Zuurkool met pasta· 22 kcal
- Gestoofde zuurkool· 58 kcalGlutenvrij
- Zuurkool dumawa· 907 kcal
- Rundersaucijsjes met zuurkool· 403 kcal
- Pompoen met zuurkool en aduki bonen· 424 kcalVegan
- Boordje zuurkool· 425 kcal
- Russische zuurkool· 357 kcalGlutenvrij
- Zuurkool met vruchten· 125 kcalVegan
- Zuurkool van het huis met kippenpoten· 478 kcal
- Zuurkool met konijn★ 6,0· 1 recensie· 641 kcal
- Aardappel met zuurkool en ham· 152 kcalGlutenvrij
- Broodje hamburger met zuurkool· 408 kcal
Over Zuurkool
Lees verder →
Zuurkool is fijngesneden witte kool. De kool wordt bestrooid met zout en in vaten gelegd die worden afgedekt met plastic en water. Zo kan de kool gaan gisten. Door het gistingproces worden zetmeel en andere koolhydraten door melkzuurbacteriën omgezet in melkzuur. Hierdoor ontstaat de zacht zure smaak waaraan de kool haar naam dankt. Dit gistingsproces duurt 3 tot 8 weken.
Hierboven staat een overzicht van onze heerlijke en meest populaire recepten met zuurkool: zowel recepten waarin zuurkool gebruikt wordt als recepten waar zuurkool het hoofdingrediënt is. Wil je zelf je eigen recepten met zuurkool toevoegen? Maak een gratis account.