Allergie informatie: Viskroket
Terug naar het receptIngrediënten
- 400 gram kabeljauwfilet
- 150 gram champignons
- 2 stuks lenteui
- 30 gram boter
- 75 gram bloem
- 1 deciliter visbouillon van een blokje
- 5 gram gelatine
- 1 stuks fijngewreven lombok
- 1 eetlepel fijngesneden peterselie
- citroensap
- losgelkopt ei
- zout naar behoeven
- versgemalen zwarte peper