Allergie informatie: Paddestoelen met rundvlees
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kilo rundvlees
- voor de marinade:
- 3 a 4 eetlepels cognac
- 3 a 4 eetlepels sojasaus
- 3 a 4 eetlepels oestersaus
- peper
- 1 blik bamboe scheuten of een struik bleekselderij
- 1 ui
- 3 tenen knoflook
- 500 gram oesterzwammen
- 500 gram eekhoorntjesbrood
- 250 gram cantharellen of 1 bakje champignons en 1 blik gemengde
- paddestoelen
- olie om in te braden
- klein beetje cayennepeper
- 1 potje creme fraiche
- een bos peterselie
Meer Recepten
- Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk - Zongedroogd Rundvlees
Met biefstuk, soyasaus en knoflook uit Thailand
4 porties - 2 uur en 25 minuten
Vlees - 34533 - Jachtschotel
Met rundvlees, aardappelpuree en rode kool uit Nederland
4 porties - 4 uur en 30 minuten
Vlees - maaikemertens - Witlofsalade met eiersalade
Met witlof en eiersalad uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Stoofschotels
- Paddestoelen met rundvlees
- Allergieen informatie