E320

Butylhydroxyanisol - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E320 / Butylhydroxyanisol

Butylhydroxyanisol is een synthetisch antioxidant voor oliën en vetten om ranzigheid tegen te gaan. Het wordt gebruikt in veel producten die vet bevatten.

Allergieinformatie over E320

Sommigen reageren met pseudoallergieën op het gebruik van E 320. In combinatie met vitamine C kan E320 vrije radicalen vormen die schade in de cel kunnen aanrichten. De EU heeft daarom het gebruik van E320 beperkt.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers