Lemper
- (voor 16 lemper's)
- 1 pond ketanmeel
- 1 bosje daun pandan bladeren, gewassen.
- 0,5 blok santen
- 5 sjalotten, fijngesneden
- 0,5 theelepel peper
- 0,5 theelepel laos
- 1 theelepel ketumbar (komijn)
- 3 kemirienoten
- 1 theelepel zout
- mespunt trassi
- mespuntje kurkuma
- 3 eetlepels arachideolie
- 3 teentjes knoflook
- 250 gram rundergehakt/kip/gestoomde makreel (ontgraat)
- vershoudfolie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.