Konijn met cognac roomsaus
- een heel konijn
- peper
- zout
- 2 grote uien
- 4 tenen knoflook
- 6 eetlepels cognac
- 3 deciliter witte wijn
- 1 wortel
- 1 klein bosje peterselie
- 3 theelepels rozemarijn
- paar blaadjes laurier
- 2,5 deciliter vleesbouillon
- 2 eetlepels maizena
- 125 milliliter room
- worcestersaus
- 120 gram boter
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.