Wildsaus

• 0,5 liter wildfond
• 0,5 liter water
• 1 bouillonblokje
• 6 zwarte peperkorrels
• 1 takje verse tijm
• 1 laurierblad
• 1 middelgrote ui
• 4 kruidnagels
• 40 gram boter
• 50 gram rookspek, in blokjes
• 3 eetlepels grof gesnipperde ui
• 2 worteltjes, in plakjes
• 30 gram bloem
• 4 grote rijpe tomaten
• 2 eetlepels rode balsamico-azijn
• 1 afgestreken dessertlepel bruine basterdsuiker
• zwarte peper uit de molen
• 2 eetlepels madeira

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Sauzen en marinades
• Wildsaus
• Melding maken