Minestrone
- 3 teentjes knoflook
- 3 grote uien
- 2 stengels bleekselderij
- 2 grote wortels
- 2 grote aardappels
- 100 gram sperziebonen
- 100 gram courgette
- 60 gram boter
- 50 milliliter olijfolie
- 60 gram spek zonder zwoerd, fijngesneden
- 1,5 liter groenten of kippenbouillon
- 100 gram tomaten, in stukjes
- 2 eetlepel tomatenpuree
- 1 bosje vers basilicum, fijngehakt
- 100 gram korst van parmezaanse kaas
- 85 gram droge gebroken spaghetti
- zout en peper
- versgemalen parmezaanse kaas, om erbij te serveren
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Soepen
- Minestrone
- Melding maken