Aardappel-Kerrieschotel
- 4 eetlepels plantaardige olie
- 675 gram vastkokende aardappelen, in grove stukken
- 2 uien, in vieren gesneden
- 3 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel garam malasa
- 1/2 theelepel koenjit
- 1/2 theelepel gemalen komijn
- 1/2 theelepel gemalen koriander
- 2,5 gemberwortel, geraspt
- 1 rode spaanse peper, fijngesneden
- 250 bloemkoolroosjes
- 4 tomaten, ontveld en in vieren gesneden
- 75 diepvries erwten
- 3 deciliter groente bouillon
- blaadjes koriander, om te garneren
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.