Polpettone (Italiaans gehaktbrood)
- 600 gram mager rundergehakt
- 100 gram ontbijtspek (of ander vet spek), in dunne plakjes
- 50 gram gekookte ham, heel fijn gesneden
- 1 rode ui middelgroot, fijn gesnipperd
- 1 ei
- 30 gram parmezaanse kaas
- verse (of gedroogde kruiden) tijm, basilicum, peterselie, bieslook, marjolein
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
