Hazenrugbiefstuk met wildsaus
- 4 hazenrugfilets
- 70 gram margarine
- zout en peper
- keukentouw
- aluminiumfolie
- Voor de wildsaus:
- 3 plakjes ontbijtkoek
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 2 deciliter rode port
- 2 deciliter rode wijn
- scheutje jus
- 1 jeneverbes
- 0,5 theelepel gedroogde tijm
- 0,5 theelepel gedroogde rozemarijn
- zout en peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.