Griekse Moussaka
- 150 gram geraspte oude brokkelkaas (overjarig)
- 3 kleine of 2 grote aubergines
- nootmuskaat
- 1 grote ui
- 2 tenen knoflook
- 1,5 deciliter olijfolie
- 500 gram gehakt
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1,5 theelepel kaneel
- 0,5 literblik gepelde tomaten op sap
- 4 takjes peterselie
- 1,5 deciliter witte wijn
- 40 gram boter
- 40 gram bloem
- 4 deciliter melk
- 2 eieren
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Ovenschotels
- Griekse moussaka
- Melding maken