Paté van het varken

• 700 gram Hamlappen
• 700 gram Speklappen
• 700 gram varkenslever
• 2 uien
• 2 sneetjes oud witbrood
• 50 milliliter koffieroom
• Kruiden:
• 25 gram Nitriet pekelzout (kleurzout)
• 1 theelepel gemalen laurier
• 1 theelepel gemalen kruidnagel
• 1 theelepel gemalen peper
• 1 theelepel gemalen Foelie
• 1 theelepel gemalen Thijm (optie)
• 1 theelepel bieslook ringetjes (optie)
• 100 gram kruiden paneermeel
• 150 gram paneermeel
• Bekleding bakvormen:
• 400 gram plakjes spek
• 6 laurierbladen
• 3 theelepels peperkorrels

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Bijgerechten
• Paté van het varken
• Melding maken