Zalm en croute van Gordon Ramsay
- 1 kilo moot zalmfilet
- 1 vel bladerdeeg van ongeveer 60 x 50 centimeter
- 60 gram kruidenboter voor vis ( zie mijn andere recepten)
- 1 ei
- beetje bloem
- zwarte peper
- zout uit de molen
- 2 eetlepels grove mosterd
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
