Klassieke Italiaanse ciabatta
- Voor het zetsel:
- 350 gram bloem
- 30 gram verse gist
- 300 gram lauw water
- 1 eetlepel olijfolie
- Voor het deeg:
- 150 gram bloem
- 10 gram zout
- 10 gram suiker
- 20 gram gist
- water
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.