Zuurkoolstoof met kalkoen

• VOOR DE KALKOENSTOOF:
• 750 gram kalkoenfilet
• 3 uien
• 3 eetlepels olie
• zout
• peper
• 2 eetlepels tomatenpuree
• 1 eetlepel bloem
• 1-2 theelepels komijnpoeder (optioneel)
• circa 2 eetlepels + een beetje kerrie
• 750 gram zuurkool ongekookt
• 300 gram ananasstukjes (blik)
• VOOR DE PUREE:
• 1 kilo aardappels
• een beetje zout
• 1 klein bosje bieslook
• 1 klein bosje peterselie
• 150 milliliter melk
• 2 eetlepels boter
• een beetje nootmuskaat
• 4 eetlepels crème fraîche

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Zuurkoolstoof met kalkoen
• Melding maken