Waterzooi met zalm
- 25 gram boter
- 2 aardappelen,geschild in blokjes
- 2 winterwortelen in stukjes
- 4 stengels bleekselderij in boogjes
- 1 prei in ringetjes
- zeezout
- peper
- 4 zalmfilets
- water
- 1 deciliter witte wijn
- 1 pot visfond
- 1 eierdooier
- 1,5 deciliter crème fraîche
- 2 eetlepels peterselie, fijngehakt.
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.