Ajam Botok (kruidige gestoomde kip pakketjes)
- 1 kilo kip
- 6 gedroogde shiitakes
- 1 ui
- 2 lomboks
- 3 daun salam
- 2 bosuitjes
- 2 serehstengels
- 3 centimeter laos
- 1 bosje kemangi
- 1 ei
- 4 bananenbladeren
- 4 cocktailprikkers
- Boemboe:
- 4 sjalotjes
- 3 tenen knoflook
- 5 kemirienoten
- 4 centimeter djahe
- 0. 5 eetlepel sambal
- 0. 25 theelepel zout
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.