Strumica

• 1 kg magere runderlappen
• 1 schoongemaakte en in parten gesneden ui
• 1 teentje knoflook
• 1 in plakjes gesneden worteltje
• 1 in reepjes gesneden stengel bleekselderij
• 2 takjes peterselie
• 1 laurierblad
• 2 kruidnagels
• 8 geplette zwarte peperkorrels
• zout
• Voor de saus:
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 fijn gesneden uien
• 2 ontvelde en in stukjes gesneden tomaten
• 6 eetlepels fijn gehakte peterselie
• 2 eetlepels azijn
• mespuntje suiker
• enkele druppels tabasco

Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.

Naam:


Email:

• Home
• Recept
• Hoofdgerechten
• Vlees
• Strumica
• Melding maken